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2018-02-28

おつまみ専科 博多の香 塩海苔

有明生まれ、糸島育ちの博多海苔

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『おつまみ専科 博多の香 塩海苔』は香ばしさと塩の風味がクセになる!

□イライラ、ストレス解消に

□コレステロール値が気になる方

□健康的な髪やお肌のために

有明海産海苔のおいしさの理由

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有明海の海苔は、竹の支柱を海の中に立てた独特の生産方法。

有明海の干潮時と満潮時の差は、最大6メートル。

満潮時には、海苔は海水の中で栄養をたっぷりと生み出します。干潮時には竹の支柱が空気中に顔を出すので、太陽の光をいっぱい浴び、栄養と旨みを閉じ込めながら、殺菌・消毒も行います。

この大きな干満差を利用した独特な生産方法が、自然の甘みと潮の香り、海苔の栄養や旨みを凝縮する大きな理由です。


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