こんにちは！㈱アジアン・マーケットの国際薬膳師・室井です。 この「福岡食材×四季の薬膳 – 季節に合わせて地域を楽しむ」コラムでは、薬膳の考え方を参考に、季節に合った福岡のおすすめ食材と作り手とをご紹介。 そ … 続きを読む 11月｜春に向けて蓄える – 鱈の木酢(きず)果汁入り野菜甘酢あんかけ｜筑前町・鈴木木酢園