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2018-03-31

九州福岡おみやげグランプリ2018(西日本新聞社主催)にて2商品受賞!

応募総数2,770から49商品が受賞!こんなに応募があってたとは….

九州福岡おみやげグランプリ2018にてやますえさんの明太子受賞しました!

そして、弊社アジマが商品のグラウンドデザインを描いた㈱やますえさんの2商品『糸島めんたい【可也山】』と『いと惚れ』がW受賞!

なんかホッとしました笑

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ゲスト審査員の山際先生にもご挨拶。山際先生、最終審査会では全ての商品を食べたそうです。大変だったと思います汗

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受賞商品は、JR西日本管内で販売になる予定です!

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やますえの明太子が受賞した理由

誰もが知っている大手の明太子メーカーさんも受賞するなか、メーカーとして立ち上がってまだ5年の㈱やますえさんが受賞する理由はちゃんとあるんです。今回、私はそのポイントを消費者、販売者のベネフィットを意識してエントリーシートへ記載させて頂きました。

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やますえさんの明太子は粒の大きさと漬けダレにこだわって、「コストがかかってもこれしかない!」という糸島の、白糸酒造さんのお酒やカノオ醤油さんの醤油を使っています。

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その明太子を浸したあとの漬けダレは、糸島産の橙などを入れて、明太子風ピリ辛柑橘系ドレッシングとしても商品化。
それがクセになる『いと惚れ』です。

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やますえさんの明太子の美味さの裏付けは『いと惚れ』が存在することにあると、弊社代表安武は言っていました。
確かに。。!

今回の応募書類にはその点をしっかり考えて伝えました。


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